ワインと器

以前、４月6日の記事、
取材
にて、最後の一文でちょっと匂わせたこと書きました。

「実は、もう一つ取材を受けたのですが、
それはのちほど紹介いたしますね。」ってね。

で、それが出来たようですのでご紹介させてくださいな。

web上の「NAGANO WINE　オフィシャルホームページ」内の
「ワインと器」

ワイングラスはそんなにたくさん作ったことはないのです。
しかし、錫のうつわで飲むワインは美味しくなると
知人のソムリエのお墨付き。

インタビュアーが知人だったこともあり、そんなこんなの話を
ダラダラとしていたのですが、
こんなにきれいな誌面でまとめてくださいました。

きりりと冷えた辛めの白ワイン、これで飲むと
いいと思うんだよなあ。
しかし、これ白のカタチじゃないからもう一工夫いりますね。

今後の課題もいただいたような気がします。
ありがたいことです。また仕事が広がります。